@darrell_tw
Thanks for reply.
this is the result from the HTTP request:
{
“title”: “Nieuw blog”,
“content”: {
“instructie”: “Maak zelf de beste spareribs: De kunst van Low en Slow
Als BBQ-liefhebber is er niets bevredigender dan het maken van je eigen sappige, overheerlijke spareribs. Het is een gerecht dat tijd en geduld vergt, maar wanneer het goed wordt uitgevoerd, is het eindresultaat absoluut de moeite waard. De sleutel tot de beste spareribs? De techniek van Low en Slow. Dus haal je BBQ maar alvast tevoorschijn, want we gaan aan de slag!
Wat zijn Low en Slow Spareribs?
Low en Slow is een kooktechniek die vaak wordt gebruikt bij het bereiden van BBQ-gerechten. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt het vlees op een lage temperatuur en gedurende een langere periode gegaard. Dit zorgt ervoor dat het vlees mals wordt en vol smaak zit. Het is de perfecte manier om spareribs te bereiden.
De voorbereiding
Het begint allemaal bij de keuze van de spareribs. Ga voor de beste kwaliteit die je kunt vinden. Vraag je slager naar de mooiste ribben, ze moeten vlezig zijn en goed gemarmerd.
Vervolgens is het tijd om de marinade te maken. Dit is een cruciale stap, omdat het de smaak van je spareribs zal bepalen. Er zijn talloze recepten online te vinden, dus kies er een die bij je smaak past.
Het BBQ-proces
Nu is het tijd om de BBQ aan te steken. Voor Low en Slow spareribs wil je een temperatuur van ongeveer 110-130 graden Celsius. Leg de spareribs niet direct boven de kolen, maar ernaast (indirect grillen). Dit zorgt ervoor dat het vlees gelijkmatig gaart en niet verbrandt. Blijf de temperatuur gedurende het hele proces controleren.
Het garen van de spareribs kan tot wel 6 uur duren, maar geduld is een schone zaak.
De finishing touch
Als je spareribs mooi gaar zijn, kun je ze insmeren met een BBQ-saus naar keuze. Leg ze nog even terug op de grill om de saus lekker in te laten trekken. Dit geeft ze die heerlijke sticky finish.
En vergeet de frietjes niet! Niets gaat beter samen met spareribs dan een portie knapperige frietjes.
BBQ-tip
En tot slot nog een BBQ-tip: laat je vlees na het grillen altijd even rusten. Dit zorgt ervoor dat de sappen zich door het vlees kunnen verdelen en je spareribs nog sappiger worden.
Het maken van de beste spareribs is een proces, maar wanneer je de techniek van Low en Slow onder de knie hebt, zul je keer op keer de meest heerlijke spareribs op tafel zetten. Het is een gerecht dat gegarandeerd in de smaak zal vallen bij je gasten, en je status als BBQ-master zal bevestigen.”
},
“status”: “draft”,
“excerpt”: “Automatisch gegenereerd via de BBQ+ AI contentflow”
}
Also looking at your content, in case you did toggle Expression, the content will break the json with new line chars, so try and stringify the content field or url encode:
{
“title”: “{{ $json[‘blogtitel_final’] || ‘Fallback titel’ }}”,
“content”: “{{ JSON.stringify($json.message.content) }}”,
“status”: “draft”,
“excerpt”: “Automatisch gegenereerd via de BBQ+ AI contentflow”
}